Σαλάτα με Σπανάκι, Κάστανα και Ρόδι (της Χράβας, πάντα)

Οι σαλάτες είναι αρκετά εύκολες και δεν θα έχετε πρόβλημα στο να τις φτιάξετε! Μην αγοράζετε ΠΟΤΕ λαχανικά συσκευασμένα, μόνο φρέσκα. Τα πρώτα, έχουν πλυθεί με χλωρίνη, πράγμα που σημαίνει ότι έχουν χάσει όλα τα θρεπτικά τους συστατικά. Το ωμό σπανάκι είναι μια πολύ γευστική επιλογή για σαλάτα, όμως πρέπει να συνοδεύεται με κάτι γλυκό, γιατί πικρίζει λίγο. Μη βγάλετε κόμπλεξ και βάλετε μέσα και μαρούλι, θα χαλάσει όλη η μαγεία.

ΥΛΙΚΑ:
Καθαρισμένα φύλλα σπανάκι και χοντροκομμένα
μία χούφτα καρπών ροδιού
4 κάστανα τεμαχισμένα στα 4 έκαστο
λίγο σουσάμι
Για το ντρέσινγκ: αλατοπίπερο, 1,5 κουταλάκι μέλι, 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 3 κουταλιές χυμός λεμονιού, 1,5 κουταλάκι μουστάρδα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Για να φτιάξουμε το ντρέσινγκ, χτυπάμε τα υλικά είτε με το μίξερ του φραπέ, είτε με το σέικερ. Έπειτα τοποθετούμε με τη σειρά σε ένα μπολ σαλάτας το σπανάκι, τα κάστανα και το ρόδι, περιχύνουμε το ντρέσινγκ και ανακατεύουμε. Τέλος, πασπαλίζουμε και με το σουσάμι.

Είναι κυρίως χειμερινή σαλάτα γιατί περιέχει και κάστανα άλλωστε

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ (μην αρχίσετε τις βούτες στο τέλος με το ψωμί, έτσι, τάχα για να τραβήξει τη λαδίλα)